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打破国外技术长期垄断中粮集团研发高效血糖管理益生菌菌株

2025-09-12 20:08:07 小编 大 中 小

  

打破国外技术长期垄断中粮集团研发高效血糖管理益生菌菌株(图1)

  近日,中粮集团旗下蒙牛乳业发布自主研发的副干酪乳酸杆菌Lc19新型益生菌菌株及其突破性控糖机制。此举实现了中国乳制品行业领域的核心突破,打破国外菌种技术的长期垄断,为糖尿病前期及Ⅱ型糖尿病患者提供营养干预的新选择。

  在蒙牛与北京大学医学部的共同研究中,团队发现,特定微生物合成的氨基酸结合胆汁酸可lehu国际乐虎官网激活人体受体,促进人体自身GLP-1和胰岛素分泌,从而改善血糖稳态。基于这一新发现,蒙牛研发出副干酪乳酸杆菌Lc19这一新型高效血糖管理益生菌菌株,在微生物氨基酸偶联胆汁酸(TRP-CA)的突破性作用下,为糖尿病前期及Ⅱ型糖尿病患者提供营养干预的新选择。相关论文在全球生命科学期刊《Cell》上发表。

  此成果已经转化为糖盾益生菌粉产品上市销售,通过多靶点协同作用满足消费者控糖需求,未来将拓展至旗下中老年配方奶粉。

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